HARIAN BERKAT – Buah belimbing atau Averrhoa carambola banyak ditemukan di daerah tropis, termasuk Indonesia. Buah ini cukup dikenal karena memiliki rasa asam-manis yang khas dan menyegarkan.
Selain menyegarkan, buah ini yang juga dikenal dengan sebutan Star Fruit ini juga kaya berbagai macam vitamin, mineral, protein, lemak, dan karbohidrat. Sehingga memiliki manfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: Duduk di Toilet Lebih dari 5 Menit Bisa Membahayakan Kesehatan, Ini Alasannya
Berikut beragam manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan dengan mengonsumsi buah belimbing.
1. Mengontrol Kadar Gula Darah
Tingginya kandungan serat tidak larut air (insoluble fiber) pada buah belimbing dinilai dapat menghambat penyerapan glukosa, sehingga mampu menurunkan dan mencegah lonjakan kadar gula darah.
Manfaat belimbing ini tentu sangat baik dirasakan oleh penderita diabetes yang ingin mengendalikan kadar gula darahnya.
2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat belimbing selanjutnya yang tak kalah penting adalah mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Buah belimbing kaya akan vitamin C yang berperan dalam mengurangi peradangan dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Bahkan, buah belimbang yang memiliki berat 90 gram sudah mampu memenuhi sekitar 50% dari kebutuhan vitamin C harian Anda.