HARIAN BERKAT – Mengonsumsi buah semangka sangat dianjurkan disaat cuaca panas seperti sekarang ini agar terhindar dari tetap terhidrasi. Tak hanya buahnya, biji semangka ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan yang jarang diketahui.
Biji semangka merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat kaya dan mengandung protein serta mineral. Seperti halnya magnesium, seng dan zat besi. Biji semangka bisa dikonsumsi secara langsung atau mentah, dipanggang dan direbus.
Baca Juga: 3 Manfaat Sikap Memaafkan bagi Kesehatan
Selain itu, biji semangka juga kaya akan lemak dan serat sehat yang menjadikannya makanan sehat untuk dimasukkan dalam diet. Biji semangka juga mengandung asam lemak omega 3 dan omega 6, jarang ditemukan dalam makanan vegetarian.
Berikut ini adalah manfaat biji semangka yang tidak kalah dengan buahnya.
1. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Mengonsumsi semangka tanpa membuang bijinya juga akan mendatangkan manfaat pada Anda berupa meningkatnya sistem kekebalan (imunitas) tubuh.
Baca Juga: Tak Hanya untuk Bikin Kue, Berikut 5 Manfaat Baking Soda untuk Kesehatan