HARIAN BERKAT – Tak hanya memiliki resiko penyakit diabetes tipe 2, konsumsi gula berlebihan juga dapat meningkatkan resiko batu ginjal.
Hal ini terungkap dalam studi yang dipublikasikan pada jurnal Frontiers in Nutrition. Studi ini menyebut orang yang mengonsumsi gula berlebih berisiko 39-88 persen lebih tinggi terhadap batu ginjal dibandingkan dengan orang yang mengonsumsi gula lebih sedikit.
Baca Juga: Ahli Ungkap Diabetes Tipe 2 Tak Tunjukkan Gejala Diawal
Studi ini melibatkan 28.303 partisipan di Amerika Serikat berusia 20 tahun ke atas. Data para partisipan dikumpulkan sejak 2007 hingga 2018. Sebanyak 10 persen partisipan mengalami batu ginjal.
Melalui studi tersebut, tim peneliti juga menganalisis informasi seputar pola makan para partisipan. Dari data ini, tim peneliti membuat estimasi terkait jumlah gula tambahan dari makanan dan minuman yang dikonsumsi oleh para partisipan.
Gula tambahan ini mencakup gula merah, beragam sirup, dekstrosa, molase, hingga gula pasir. Tim peneliti tidak menghitung gula alami yang terkandung di dalam buah serta susu.
Rata-rata konsumsi gula tambahan para partisipan sebanyak 272 kalori per hari. Jumlah tersebut lebih tinggi dibandingkan rekomendasi dari American Heart Association yang tak lebih dari 100 kalori per hari untuk wanita dan 150 kalori per hari untuk pria.
