HARIAN BERKAT – Dalam rangka Sosialisasi Launching dan Aksi Menyala Kakak Asuh Stunting (SALAM KATING), Penjabat Ketua TP PKK Provinsi Kalbar, Windy Prihastari Harisson, S.STP, M.Si, menggelar Demo Masak Menu Stunting di Pendopo Gubernur Kalbar, Senin 20 Mei 2024.
Salam Kating merupakan sosialisasi gerakan pencegahan stunting melalui gerakan dari para pemuda Kalbar guna membantu masyarakat, terutama keluarga yang mempunyai anak stunting yang benar-benar membutuhkan bantuan. Sehingga dengan adanya Kakak Asuh Stunting anak tersebut dipantau tumbuh kembangnya selama 3 bulan dan diberikan asupan makanan yang bergizi.
“Kami berharap nanti adik – adik memberikan cerita dan pengalaman ini kepada orang lain, sehingga informasi dalam mencegah stunting akan tersampaikan secara masif,” ucap Windy.
Ia menjelaskan, bahwa inisiasinya ini tak hanya sebatas memberikan biaya/bantuan, tapi juga melakukan edukasi terkait gizi seimbang bahkan pendampingan selama 3 bulan ke depan kepada anak yang masuk kategori sunting.
Baca Juga : Windy Launching Orang Tua Asuh Stunting Bersama Anggota Korpri Dinsos Kalbar
“Mengapa saya ajak anak muda? Karena anak-anak muda ini masih banyak yang sekolah juga merupakan calon pemimpin masa depan. Saya yakin hari ini banyak yang mau menjadi kakak asuh stunting. Mau ya?,” tanya Windy yang disambut gemuruh oleh para peserta untuk berkomitmen menjadi kakak asuh stunting.
Ia juga menerangkan dalam mencegah stunting salah satunya dengan memberikan asupan bergizi pada anak yang terdiri dari 3 komponen, yaitu protein hewani, karbohidrat dan lemak.
Ia berharap langkah mulia ini dapat berjalan sesuai dengan yang diharapkan. Hal ini tak lain karena kedepannya Indonangsa ini akan mengalami bonus demografi dan menatap Indonesia Emas 2045.
