HARIAN BERKAT – Belut, yang dikenal dengan nama ilmiah Anguilliformes, merupakan salah satu jenis ikan yang banyak ditemukan di perairan tawar maupun laut. Selain memiliki rasa yang lezat dan tekstur daging yang kenyal, belut juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat belut yang perlu Anda ketahui:
1. Sumber Protein yang Tinggi
Belut adalah sumber protein hewani yang sangat baik. Kandungan protein dalam belut membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, termasuk otot dan sel-sel tubuh. Dengan mengonsumsi belut, tubuh Anda akan mendapatkan asupan protein yang diperlukan untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Baca Juga: Tanaman Herbal Ini Mengandung Banyak Nutrisi dan Manfaat
2. Meningkatkan Energi Tubuh
Belut kaya akan kandungan kalori yang bisa memberikan energi yang cukup bagi tubuh. Ini menjadikannya pilihan makanan yang baik untuk membantu tubuh tetap bertenaga, terutama bagi mereka yang membutuhkan energi ekstra, seperti atlet atau individu yang memiliki aktivitas fisik tinggi.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Belut mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk jantung, seperti omega-3. Omega-3 dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), yang pada gilirannya dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Belut mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin A, vitamin B kompleks, dan zat besi, yang semuanya berperan dalam meningkatkan sistem imun tubuh. Dengan mengonsumsi belut, tubuh menjadi lebih kuat dalam melawan infeksi dan penyakit.
