HARIAN BERKAT – Pada saat hari raya Idul Fitri, kue nastar menjadi salah satu kue yang begitu diidolakan banyak orang. Tapi tahukah anda seperti apa awal mula munculnya atau terciptanya nastar? Kira-kira seperti apa sejarah kue nastar?
Kue nastar yang umumnya berbentuk bulat dengan isian nanas ini merupakan kue yang berasal dari Belanda. Kue nastar terinspirasi dari kue pie yang berasal dari Belanda. Namun, karena di Indonesia sulit ditemukan buah yang mirip dengan buah-buahan di Belanda seperti apel, stroberi dan blueberi, isian dalam nastar diganti menjadi selai nanas yang dirasa memiliki cita rasa mirip buah-buahan di Belanda.
Baca Juga: 6 Hidangan Unik Khas Indonesia saat Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
Kue nastar menjadi salah satu kue dari Belanda yang dimodifikasi. Jika di Belanda pie berbentuk besar, nastar memiliki bentuk yang lebih kecil.
