HARIAN BERKAT – Tak hanya karbohidrat, vitamin, maupun protein, potasium juga diperlukan oleh seseorang yang bisa mendukung kesehatan kardiovaskular, fungsi saraf, hingga otot.
Potasium juga dikenal penting untuk mencegah terjadinya batu ginjal. Mengonsumsi makanan tinggi potasium dikenal mampu menurunkan kadar kalsium dalam urin, yang berpotensi memicu penyakit batu ginjal ini.
Baca Juga: Tak Hanya Cegah Penuaan Dini, Ini Manfaat Lain Makanan Kerang Hijau Bagi Kesehatan
Ini sederet makanan yang kaya akan potasium, antara lain:
1. Pisang
Pisang merupakan salah satu jenis buah-buahan yang terkenal dengan kandungan potasiumnya.
Mineral dalam pisang penting menjaga fungsi jantung yang baik, mendukung kontraksi otot, dan menyeimbangkan kadar cairan dalam tubuh.
Potasium tersebut juga bisa mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit agar tekanan darah tetap stabil. Serat di dalam pisang juga bisa mengikat lemak, sehingga mencegah pembentukan plak.
Jika suka buah ini, kamu bisa mengonsumsinya satu sampai 3 buah per hari. Jumlah ini sudah mampu mencukupi kebutuhan harian.
2. Ubi jalar
Ubi jalar juga menjadi salah satu makanan kaya potasium yang bisa dikonsumsi.
Tak hanya potasium, ubi juga mengandung nutrisi penting lainnya yang mampu membantu mengatur tekanan darah, mendukung fungsi saraf, dan membantu kontraksi otot.
Baca Juga: Lima Makanan Lezat Ini Bisa Mengontrol Kolesterol
Oleh karena itu, ubi bisa dimasukkan ke dalam menu harian. Namun, disarankan tidak menambah garam berlebihan dalam pengolahan ubi. Sebab, garam justru menyebabkan peningkatan tekanan darah.
